Pracovná zmena krupiéra
Osem hodín, niekoľko stoviek spinov, tri či štyri stoly a veľa státia. Z čoho sa deň krupiéra rulety naozaj skladá.

Súhrnné rozprávanie o zmene krupiéra v európskej herni kasína alebo v živom štúdiu: porada, striedanie, postup zopakovaný niekoľko stokrát, spory, stáli hráči a to, na čo krupiéri myslia, kým je guľôčka vo vzduchu.
Pred vstupom do herne
Krupiér príde, zapíše sa a dostane na zmenu poradie stolov. V herni kasína pit boss informuje o minimách, o hráčoch, ktorých treba sledovať, a o kolese, ktoré prešlo servisom. V štúdiu sa porada týka toho, pre ktoré trhy stôl dnes večer vysiela, jazyka prenosu a časov na stávky, ktoré bude presadzovať server. Uniforma, kontrola rúk (žiadne prstene, ktoré by mohli odraziť žetónpeniazeŽetónZnámka predstavujúca pevnú sumu, ktorá sa kladie na stávkové pole, aby vznikla stávka. Tiež: cheque.Čítať celé →, žiadne dlhé rukávy) a k prvému stolu.
Striedanie
Dvadsať až štyridsať minút pri stole, potom „poklepanie“, keď príde kolega, prestávka alebo presun k ďalšiemu stolu. Striedanie existuje kvôli sústredeniu krupiéra a na ochranu kasína pred rukopisom krupiéra, tajnou dohodou a únavou. Krupiér môže za zmenu obslúžiť tri či štyri stoly a nikdy nevidieť koniec sedenia žiadneho hráča.
Zápis, porada, pridelenie: tri ruletové stoly a rozpis prestávok.
Stôl 1. Pokojný začiatok. Nákupy žetónov, farebné žetóny, stály hráč, ktorý každý spin stavia na veľkú sériu (voisins du zéro).
Výmena, stôl 2. Rušno. Dvanásť hráčov, žetóny lietajú, „koniec stávok“ povedané dôrazne.
Prestávka. Voda, sadnúť si, dvadsať minút nič so žetónmi.
Stôl 3. Spor: neskorý žetón. Pit boss pozrie záznam z kamery; žetón sa vracia.
Znova stôl 1. Hráč na veľkú sériu je v zisku $400 a vysvetľuje krupiérovi svoj systém.
Zmena v štúdiu (inak): kamera 3 vľavo, chat v troch jazykoch, server uzatvára stávky pri vypustení guľôčky.
Posledný stôl. Hráč na veľkú sériu je v strate $600 a prestal vysvetľovať.
Spočítať, odhlásiť sa. Niekoľko stoviek spinov. Bolia nohy. Zajtra znova.
Postup, niekoľko stokrát
Zdvihnúť dollyvybavenieDollyZnačka, ktorá sa kladie na výherné číslo na stávkovom poli, kým sa stávky vyhodnocujú.Čítať celé →, otvoriť stávky, postrčiť rotorvybavenieRotorOtáčavá časť kolesa, ktorá nesie priehradky.Čítať celé →, vypustiť, sledovať, mávnuť, ohlásiť, oznámiť, dolly, zhrnúť, vyplatiť vonkajšie, vyplatiť vnútorné, zdvihnúť. Krupiérov cvičia v tomto poradí, kým nie je automatické, pretože práve automatickosť robí chyby zriedkavými a audity čistými. VýplatypeniazeVýplataTo, čo výherná stávka prinesie, uvádzané ako „X ku 1“ navyše k vrátenej stávke.Čítať celé → sa počítajú v kôpkach od oka; výhra 35:1 so žetónom za $5 sa vyplatí ako oddelená kôpka 175 bez počítania. Dobrí krupiéri sú rýchli, presní a nudní, v tomto poradí.
Spory a herný úsek
Väčšina sporov je o žetóne položenom po ohlásení alebo o žetóne prečítanom ako dvojica (split)stávkaDvojicaDve susedné čísla, vypláca 17:1.Čítať celé →, ktorý hráč myslel ako plné číslo (straight up)stávkaPlné čísloJediné číslo, vypláca 35:1.Čítať celé →. Platí, ako to prečítal krupiér, ak to nezmení pit boss, ktorý vidí záznam z kamery. Krupiérov učia nehádať sa a neospravedlňovať sa; rozhoduje kamera. V štúdiu má rovnakú úlohu moderátor chatu a dôkazom je zaznamenané kolo.
Na čo krupiéri myslia
Väčšinou na guľôčkuvybavenieGuľôčkaMalá guľôčka vypúšťaná po dráhe proti smeru rotora. Moderné guľôčky sú z ivorínu alebo teflónu, 18–21 mm.Čítať celé →. Potom na stávkové polevybavenieStávkové poleVytlačená stávková mriežka na stole. Tiež: stôl, plátno, súkno.Čítať celé →, pretože ďalšiu výplatu čítajú, kým je guľôčka ešte vo vzduchu. Potom na hráčov, tak ako barman číta bar: kto je nový, kto prehráva viac, než plánoval, kto dá prepitné a kto bude viniť krupiéra. Krupiéri nemyslia na to, kam guľôčka padne, pretože to nemôžu ovplyvniť a pretože po prvých pár tisícoch spinov prestali čakať, že to bude niečo znamenať.
Stáli hráči
Má ich každý stôl: hráča na veľkú sériu, hráča so systémom a zápisníkom, pár, ktorý stavia na dátum svojho výročia, muža, ktorý dáva prepitné pri každej výhre a len pri výhrach. Krupiéri majú radi príjemných stálych hráčov a boja sa o tých, ktorí naháňajú straty. Kasíno chce obratpeniazeObratCelková suma stavená za sedenie alebo za obdobie vrátane znova stavených výhier. Tiež: handle, action.Čítať celé →; krupiér chce pokojnú zmenu; tieto dva záujmy sa väčšinou zhodujú. Krupiéri vidia viac rulety, ako kedy uvidí ktorýkoľvek hráč, a takmer nikto z nich ju nehrá.

Otázky
Líši sa to podľa krajiny: skromný základ plus prepitné (vo väčšine Európy spoločné, v USA individuálne). Krupiéri v štúdiách majú pevný plat.
Prestanú to počuť. Do druhého týždňa je to reflex.
Zriedka. Tí, ktorí hrali, zvyčajne prestali.
Na odľahčenie

Niekoľko stoviek spinov za noc. Ani jeden z nich nič neznamenal.
Zdroje
- UK Gambling Commission. Remote gambling and software technical standards.
- Wykes, A. The Complete Illustrated Guide to Gambling.